梅干し農家、販売御者の歴史数について1.梅干しお取り寄せ

梅干しお取り寄せ

梅干し農家、販売御者の歴史数について

最近「梅干し農家」という言葉を聞くようになってきましたよね。
梅干し農家にはたくさんのところがあります。
今回はその中でも、2つの梅干し農園をご紹介します。是非ご参考にしてみてください。


ほりぐち農園の梅干し2.梅干しお取り寄せ

ほりぐち農園は、おいしい青梅や完熟梅をお届けしてくれます。
雨が多く不作な時期もありましたが、2017年も無事美味しい梅をお届けすることができ、2018年も明るい年を迎えることができています。
実際に頼んだ人からも喜びの声が多く届いています。
ほりぐち農園を出発した青梅や完熟梅は、お客さんの手元でおいしく出来上がるようにと、毎年7月から冷凍梅の販売が開始されます

未来農園の梅干し3.梅干しお取り寄せ

13年連続、半年で完売している未来農園の梅干し。
無添加を特徴にしている梅干しなので、お子さんからお年寄りまで安心して召し上がれます。
5キロタル以上は送料無料なので、まとめて買った方がお得でしょう。全ての梅干しは残りわずかです。
さらに年に数年度、会員様限定で送料無料のサービスがあります。
紀州南高梅や小梅のクエン酸がたっぷり入ったこだわりの昔ながらの梅干しを販売しています。

未来農園の梅干しは農家直売で格安で全国に配送

農家直売で格安で全国に配送しており、合成保存料や合成着色料も未使用です。
除草剤も使用せず有機肥料をたっぷり使用した使無添加の梅干し
当園の梅の栽培は、農薬はできるだけ少なくしています。
除草剤も全く使用せず、有機肥料をたっぷり使って栽培しています。
農薬について言えば、市場で流通している多くの農産物には、虫を殺すようなきつい農薬が使用されています。
家庭菜園をされている方ならきっとご存知でしょう。

完全無農薬栽培にすると真っ黒な梅になる

しかしそのような農薬もいっさい使っていないのが特徴です。
雨が降った時の病気を抑える農薬のみ、濃度を低くして使っています。
必要最小限の農薬ということです。
完全無農薬栽培にすると、真っ黒な梅になって商品になりませんが、梅の実は直接口にするため、できる限り使わないようにしています

生産者によって梅干しに違いが出る4.梅干しお取り寄せ

梅干しは生産者である私の家族が毎日食べていますので、自信をもってお客さまにお届けしてくれます。
シンプルな素材で作っていて、余計なものが入っていません。

梅干しの味は塩とにがりだけで漬けており、長期保存できます。
塩分は15%と少し高めですが、簡単に塩を抜くことが可能です。
塩の抜き方は商品に同封しています。乾燥わかめを戻すのと同じでしょう。塩を抜いた後は、お砂糖やはちみつをかけてもおいしいです。

梅干しは塩さえ入っていれば、冷暗所保存で何年でも保存がききます。
病院や福祉施設などで、梅干しを貯蔵しているところはたくさんあります。

お取り寄せおすすめランキング

紀州梅干し専門店福梅本舗

紀州梅干し専門店 福梅本舗─日本一の梅干店です。肉厚たっぷり皮薄の紀州南高梅を産地直送。梅干しは最高級A級品のみ、創業以来の伝統を受継いだ職人丹精込めてお届けいたします。最高級原料使用の贅沢「お試しセット4種類入」 今なら送料無料1470円でお取り寄せできます。

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紀州梅干しの老舗中田食品

創業明治30年紀州梅干の老舗中田食品がおいしい梅干しです。発売以来40年以上のベストセラー「梅ぼし田舎漬」や、人気の「しらら」が中田食品の梅干しです。数多くのファンにささえられてリピーター率の高い商品を取り揃えております。ほかにも産地でしか手に入らないこだわりの梅酒や梅関連商品なども購入できます

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紀州梅専門店五代庵のこだわりの梅干

紀州五代梅の梅干は、厳しく品質管理された梅干しだけを使用し丁寧に漬け込み30~40日と3回 に分けて長く味のせをし熟成しております。 30年間つけ続けている漬け液の中で、直接塩を抜きます。濃厚な梅のエキスを存分に吸い込みます。手間暇かけた最高の梅干しをぜひご堪能してみてください。

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>>紀州梅専門店五代庵のこだわりの梅干のレビュー

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