梅干し人気

梅肉で下痢予防になる?

お腹がゆるくて下痢が止まらない…なんて時、ありませんか?実は梅干しは下痢予防になると言われています。梅干しの梅肉に下痢予防の効果があると言われているのです。

梅干しに下痢予防の効果があるのはクエン酸のおかげ

梅干しは下痢予防に効果があると言われています。それは梅干しにはクエン酸が含まれているからでもあります。クエン酸には殺菌作用や整腸作用があり、下痢の症状を回復させてくれます。梅干しに含まれるクエン酸の量は、一粒あたり0.3グラム前後で、レモンよりもクエン酸量は少ないですが、下痢予防としてよく知られています。

消化不良を防いでくれるから下痢予防になる

梅干しを食べると唾液がたくさん出るということにお気付きの方もいるでしょう。これは梅干しがすっぱいからです。この酸味がクエン酸で、下痢予防に効果的と言われています。 食事の時に梅干しを食べるようにすると、唾液と胃液の分泌も促進されるので、消化不良もあっというまに防げるでしょう。

消化不良になると下痢になりやすい?

下痢は体の「冷え」が原因でなってしまう事もありますが、消化不良が原因の場合もあります。消化不良になってしまうと悪玉菌が一気に増えます。そして消化に時間がかかってしまうので、それだけ長時間体内に食べ物が残るようになってしまい、体内で腐ってしまうのです。腐敗した食べ物は悪玉菌を増やしてしまうだけでなく、善玉菌の働きも抑制してしまいます。油分の多いしつこいお肉を食べ過ぎてしまった時は、梅干しを食べておくといいでしょう。

梅干しといったらクエン酸

梅干しの代表的な成分として有名なクエン酸は、悪玉菌の繁殖を抑えてくれると言われています。悪玉菌と言えば、アルカリ性になると活発になり、増えていきます。また、腸内をアルカリにする働きもあるので、悪玉菌が増えてしまうと、善玉菌は自然と勢いを失ってしまいます。

腸内環境の悪い人は、善玉菌が少なく悪玉菌が優位になっている状態です。これを梅干しに含まれるクエン酸によって酸性に切りかえることにより、悪玉菌を減らして下痢予防していくのです。

下痢予防のためには腸を酸性にしておくこと

善玉菌はアルカリ性が苦手なので、腸内がアルカリ性の時は活動しません。酸性の時は活発になるので、クエン酸で酸性にすると善玉菌も活動的になって有利です。

いずれにせよ、下痢予防したいと思ったら腸内環境を整え、善玉菌を増やしていくことが求められるでしょう。

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