紀州南高梅無添加

無添加の梅干しとは

日本の健康食の代表例の中には、「梅干し」が挙げられますよね。梅干しは長寿の秘訣とも言われていて、元気な高齢の方が、毎日食べている事も多いです。しかし最近では日本人だけでなく、海外でもちょっとした梅干しブームです。

世界的にも知名度があがって人気になり始めている梅干しは、お歳暮やお中元、贈答品にもぴったりです。

プレゼントとしてもおすすめですよ。そんな梅干しですが、無添加のものと添加物が入ってしまっているものとがあります。食べるなら当然無添加の梅干しがいいですよね。 体の事を気遣いたいのであれば、無添加の梅干しがおすすめです。無添加の梅干しはお取り寄せする事もできます。贈り物で梅干しを渡す時も、無添加のものの方が、体想いでより好感度がアップするでしょう。

そこで今回は、無添加の梅干しについて特集していきます。無添加の梅干しを取り寄せるならどこがいいの~?と迷っている方のために、オススメの梅干しをご紹介していきます。

高級ブランド紀州梅干しといったら南高梅

梅干しと言えば紀州和歌山の老舗の梅干しなど多数挙げられますが、その中でも特にイチオシが、やはり紀州梅干しです。一度召し上がってみればわかりますが、他の梅干しとは全く異なる味わいです。その違いは使っている梅干し自体が違うからです。梅干し用の高級品種である南高梅は、和歌山県で栽培されている梅を使っています。

和歌山県は本州最南端にあり、温暖な気候が特徴です。和歌山の土壌も梅栽培に最適です。沿岸には黒潮が流れていて、その潮風邪も梅の生育に適しています。

梅干しの健康効果の秘密はクエン酸だった?

梅干しを食べると、酸味を強く感じますよね。 梅干しといったら酸っぱいものですが、そのすっぱみはクエン酸が正体です。クエン酸には、疲れのもとになる乳酸が作られるのを抑えて、筋肉中にある乳酸の燃焼にも効果的と言われています。

また、激しいスポーツをしてエネルギーのもととなるグリコーゲンが低下してしまった時でも、グリコーゲンの回復を促してくれる効果があります。 お米を食べるのも体力回復にいいですが、お米を食べるよりも梅干しと一緒に食べるのが効果的でしょう。

唾液の分泌量を増やしてくれる

梅干しにはその他にも嬉しい効能があります。梅干しの酸味が唾液の分泌を増やしてくれるので、消化がよくなる上、免疫力も高まります。 これが梅干しを食べていると健康維持ができ、長寿の秘訣になる理由なのですね。

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